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黄姑炖汤面

黄姑炖汤面的热量和减肥功效

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黄姑炖汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
荔枝205千卡66千卡0.83克0.44克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
葡萄227千卡43千卡0.5克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1311黄姑炖汤面热量/卡路里608千卡
瘦身操 热量608千卡,相当于瘦身操103分钟消耗的热量...354

黄姑炖汤面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄姑(一条)、胡萝卜(三段)、荔枝(三粒)、小白菜(适量)、葡萄(一粒)、大蒜(两颗)、姜片(两块)、婴儿面条(1\3束)
黄姑炖汤面的做法图解1

1/9. 先将番茄、萝卜丁放入炖罐中,煮至30分钟。

2/9. 将黄牯鱼、蒜瓣、姜片放入炖罐中,煮至1小时。

3/9. 将荔枝、葡萄放入炖罐中,煮至30分钟,停火。

黄姑炖汤面的做法图解4

4/9. 用淘米水或盐将小白菜浸泡30分钟。

5/9. 除水3分钟。

6/9. 将小白菜去梗,剁成碎末。

7/9. 清水煮面,9成熟时捞起。

8/9. 将煮好的黄牯汤、面和菜末一起入铁锅煮至全熟。

黄姑炖汤面的做法图解9

9/9. 将两者分离盛放,一定要注意鱼刺!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、防癌等功效;可与狗肉、黄豆、羊排搭配;与水萝卜、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、理气补血、补脑健身等功效;可与枣搭配;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、防癌、增强免疫力等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防血栓、健脾和胃等功效;可与虾仁、薏苡仁、枸杞搭配;与白萝卜、骆驼肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、改善肝功能等功效;可与莴笋、五花肉、醋搭配;与鸡肉、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄姑炖汤面热量608 千卡
  • 脂肪1.74 克
  • 蛋白质8.83 克
  • 碳水化合物74.9 克
  • 206.8 毫克
  • 146 毫克
  • 4.01 毫克
  • 977 毫克

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