| 圣诞树沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 1175克 | 圣诞树沙拉热量/卡路里559千卡 | |||

1/8. 所有食材展示,土豆、山药蒸熟备用,西兰花焯水,焯水的时候可以锅里加些盐以便入味,盐水煮虾后去皮去沙线备用,胡萝卜切丁,火腿切丁备用,玉米粒备用,草莓洗净备用。

2/8. 土豆碾成泥,放入容器中。

3/8. 土豆泥中加入玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、虾仁丁,再加入一小勺盐。

4/8. 把碗里的材料抓匀,另取一个盘子,把拌匀的土豆泥做成倒圆锥形。

5/8. 焯好的西兰花加少许橄榄油拌一下,然后插在土豆泥上做造型。

6/8. 看看做好的样子吧,这样就可以了,接下来把草莓一切为二备用。

7/8. 把山药碾成泥,捏成略比草莓小一点的圆形,做成雪人头,用芝麻或者西兰花上的颗粒装饰眼睛。

8/8. 把山药球放在切开的草莓中间,再用牙签把草莓和山药泥穿在一起固定,做成雪人,拜访在圣诞树旁边,再把千岛酱淋在圣诞树上即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、利水消肿、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、长志安神、降血糖等功效;可与甘蔗、面条、薏米搭配;与香蕉、鲫鱼、甘遂相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、防癌等功效;可与平菇、鳕鱼、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、滋补调理、治便秘等功效;可与红糖、山楂、橙子搭配;与地瓜、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;