| 土豆熬小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 580克 | 土豆熬小白菜热量/卡路里273千卡 | |||

1/6. 土豆去皮切厚片,清水侵泡。

2/6. 小白菜洗净

3/6. 锅中做水烧开,下小白菜焯一下,捞出过凉。

4/6. 锅中做油,葱姜米炝锅,下土豆片煸炒,加精盐,开水煮几分钟

5/6. 小白菜切段,

6/6. 下入锅中再熬一会儿,加鸡粉出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、降糖降脂、宽肠通便等功效;可与醋、豇豆、肥牛搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、延缓衰老、止渴等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;