| 西兰花香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1076克 | 西兰花香菇鸡肉粥热量/卡路里2345千卡 | |||
1/4. 大米洗干净,在锅里倒入适量的水开始煲粥。
2/4. 把鸡肉、猪肉剁成蓉,香菇泡软切片备用。粥煮滚后调小火把肉蓉和香菇片倒入粥里。记得小火慢滚,把肉和菇的香味慢慢熬出来。

3/4. 粥就让它慢慢滚,现在有空档就帮西兰花换个发型^_^帮它的剪个光头,小花苞备用。

4/4. 粥快好了这时候下油下小花苞去滚一下。现在才下油是因为蔬菜不放油煮会变黄。可以熄火了。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、增强血管韧性等功效;可与鳕鱼、胡萝卜、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防贫血、延缓衰老等功效;可与茡荠、鳕鱼、猪肉搭配;与鸽肉、海虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补精填髓、强筋骨等功效;可与板栗、栗子、冬瓜搭配;与狗肾、芥末、李子相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、生津液、止消渴等功效;可与鸡腿菇、木瓜、卷心菜搭配;与百合、甘草、牛排相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、活血祛瘀、养胃等功效;可与黑米、白果、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;