| 牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 牛奶吐司热量/卡路里1678千卡 | |||
 热量1678千卡，相当于肚皮舞373分钟消耗的热量...270 | |||||
牛奶吐司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高粉（350克）、牛奶200g（适量）、鸡蛋（35克）、白糖（35克）、色拉油（25克）、盐（4克）、酵母（4克）、面包改良剂（2克）
1/4. 把所有材料加到面包机，按和面团的功能，大概和一个半小时之后留在面包机中发酵至3倍大取出
2/4. 取出后分开两平均大小的面团，待醒15分钟
3/4. 醒后用木棒把面团檊薄，卷成型后放进450g吐司模具再放到温暖地方二次发酵至8成满模具，（一般我会预热烤箱然后放点水，然后关掉烤箱，就在这里面发酵）
4/4. 扫上蛋液放进烤箱160度30分钟即可！想要表面脆一点的就多扫点蛋液在面，出来就会外脆内软了！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效；可与韭菜、圆生菜、苋菜搭配；与消炎片、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶吐司热量1678 千卡
- 脂肪110.97 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物185.85 克
- 钠10182.5 毫克
- 钙139 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾282 毫克