养生版土豆泥沙拉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、养颜、美容等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、益气、解鸦片毒等功效；可与红豆、猪肉、莲子搭配；与螃蟹、明虾、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、清热利水等功效；可与绿豆芽、醋、墨鱼搭配；与花生酱、水芹菜、彩椒相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、促进消化等功效；可与鲈鱼、圆白菜、豆浆搭配；与山药、冬虫夏草、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、治疗高血压、防治冠心病等功效；可与橙子、大豆、菜花搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；