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五彩鸡蛋莲藕丁

五彩鸡蛋莲藕丁的热量和减肥功效

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五彩鸡蛋莲藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量652五彩鸡蛋莲藕丁热量/卡路里591千卡
擦玻璃 热量591千卡,相当于擦玻璃197分钟消耗的热量...180

五彩鸡蛋莲藕丁的做法共3个步骤

食材主料/辅料

莲藕(1根)、鸡蛋(1个)、胡萝卜(1根)、葱(适量)、玉米粒(适量)、小青椒(4根)

1/3. 锅里倒入适量橄榄油,烧到七八成油温时,将打发好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒熟后捞起来备用,油留在锅内。

2/3. 接着将切好的葱姜蒜和花椒倒入油锅里,在将莲藕丁,胡萝卜和玉米粒一起倒入,大火翻炒,放盐(建议先放盐会比较入味),继续翻炒至熟。

五彩鸡蛋莲藕丁的做法图解3

3/3. 快起锅的时候放入适量的鸡粉,最后将之前做好的鸡蛋倒入翻炒片刻,即可乘盘。。。(拍的不大好,请包涵)

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、开胃、生肌等功效;可与皮皮虾、鳝鱼、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、解热烦等功效;可与紫菜、韭菜、牡蛎 搭配;与茶叶、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、帮助消化等功效;可与香菇、豆浆、鳕鱼搭配;与醋、水萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与后腿牛肉、白灵菇、松蘑搭配;与豆腐、干枣、冬枣相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、利水通淋、抗癌等功效;可与洋葱、烤肉、酸奶搭配;与扇贝、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩鸡蛋莲藕丁热量591 千卡
  • 脂肪10.81 克
  • 蛋白质21.86 克
  • 碳水化合物110.55 克
  • 196.1 毫克
  • 124 毫克
  • 4.51 毫克
  • 1072 毫克

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