| 巧克力面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 面 | 克 | 772千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 巧克力面包热量/卡路里2438千卡 | |||
 热量2438千卡，相当于椭圆运动机244分钟消耗的热量...600 | |||||
巧克力面包的做法共27个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋和奶（143克）、白糖（30克）、盐（3克）、奶粉（适量）、面（220克）、酵母（3克）、黄油（20克）、巧克力（适量）、奶粉（适量）、黄油（30克）、白糖（适量）、少许奶（适量）
1/27. 加蛋，奶
2/27. 放材料
3/27. 搅拌
4/27. :)
5/27. 比例正好
6/27. 加黄油
7/27. 搅拌
8/27. 发酵
9/27. 开始准备陷料
10/27. 隔水加热，融化
11/27. ＠_＠
12/27. 发酵好的面幹平
13/27. 加陷
14/27. 折叠
15/27. 卷好
16/27. 面包机里的搅拌棒去掉
17/27. 二次发酵
18/27. ＠x＠等
19/27. 涨大发好
20/27. 烘烤
21/27. ^O^
22/27. 凉凉
23/27. 陷有点多了
24/27. :-P
25/27. ^O^香
26/27. 好吃看的见
27/27. ^V^
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、防治近视、改善视力等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与鸡蛋、猕猴桃、空心菜相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 巧克力面包热量2438 千卡
- 脂肪281.56 克
- 蛋白质49.46 克
- 碳水化合物451.99 克
- 钠11375.2 毫克
- 钙3871 毫克
- 铁11.17 毫克
- 钾4434 毫克