| 牛肉粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 总量 | 831克 | 牛肉粉丝汤热量/卡路里875千卡 | |||
 热量875千卡，相当于民族舞194分钟消耗的热量...270 | |||||
牛肉粉丝汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、粉丝（适量）、青菜（适量）、香菇（适量）、浓汤宝（适量）
1/3. 青菜洗净，蘑菇切片，粉丝开水泡好，干净淘米水做汤，烧开加牛肉汤浓汤宝，加香菇加小青菜
2/3. 牛肉事先炒一下，炒到变了色就好
3/3. 等汤开，加入牛肉，粉丝，加盐，再次烧开就ok 了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、暖胃、滋养脾胃等功效；可与鸡腿菇、黄豆芽、大白菜搭配；与海螺、板栗、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、治疗高血压、防治肿瘤等功效；可与油菜、毛豆、武昌鱼搭配；与基围虾、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 牛肉粉丝汤热量875 千卡
- 脂肪11.5 克
- 蛋白质36.67 克
- 碳水化合物114.8 克
- 钠132.8 毫克
- 钙129 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾538 毫克