| 白菜酱肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 娃娃菜 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1300克 | 白菜酱肉包热量/卡路里4022千卡 | |||
1/5. 先活面。酵母粉用35度温水泡开,活好发面,静放1小时,等面粉里面发起很多小洞洞的时候就是发好面了。
2/5. 粉条用热水烫软切碎,肉、白菜、香菜、葱分别切碎
3/5. 肉馅分出一半来,加豆瓣酱炒5成熟加料酒,盐,香菜,葱再炒至8成熟盛出。
4/5. 另一半生肉馅加酱油,盐,花生油和刚才的熟肉馅拌均。馅就弄好了
5/5. 包包子和下锅就不写了,都会
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、解渴利尿、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;