美味营养开胃小炒的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、补气血、治疗便秘等功效；可与鲫鱼、春笋、草鱼搭配；与红螺 、马肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、健脾益胃、带下等功效；可与枣、韭菜籽、扁豆搭配；与虾、胡萝卜、油菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血脂、增强免疫力等功效；可与牛里脊、毛豆、草鱼搭配；与西红柿、鸽肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、治疗高血压等功效；可与芥蓝、芹菜、蜂蜜搭配；与鱼肉、香菇、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；