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银耳莲子雪梨羹

银耳莲子雪梨羹的热量和减肥功效

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银耳莲子雪梨羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳80千卡200千卡10克1.4克
莲子89千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞129千卡258千卡13.9克1.5克
雪梨110千卡73千卡0.9克0.1克
2千卡1千卡0克0克
总量513银耳莲子雪梨羹热量/卡路里410千卡
郑多燕 热量410千卡,相当于郑多燕68分钟消耗的热量...360

银耳莲子雪梨羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

银耳(40克)、莲子(100克)、雪梨(150克)、枸杞(50克)、水(适量)、冰糖(100克)
银耳莲子雪梨羹的做法图解1

1/7. 将银耳泡软,将黄色较深的蒂摘去,洗干净泡水中

银耳莲子雪梨羹的做法图解2

2/7. 将莲子洗净,家里现有的是无芯莲子,如果不怕苦,买点有芯的莲子解毒效果更好

银耳莲子雪梨羹的做法图解3

3/7. 将梨子洗净,削去皮,切成厚片状

4/7. 将上述银耳(连带泡的水),莲子,梨片,一起放入电高压锅中,按煲汤键。约40分钟跳到保温键,关掉电高压锅,让它自行放气约20分钟后至能开盖。

银耳莲子雪梨羹的做法图解5

5/7. 趁热打开,将冰糖放入,迅速搅拌,再盖盖闷10分钟,银耳汤已经是粘稠状态的银耳羹了

银耳莲子雪梨羹的做法图解6

6/7. 将银耳羹放凉,再放冰箱冷藏,吃的时候舀出来,再放点洗干净的枸杞

银耳莲子雪梨羹的做法图解7

7/7. 一款滋补又清凉的夏日佳肴就等着你来享用啦!

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、美容、润肺等功效;可与樱桃、菊花、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、益肾涩清、补脾止泻等功效;可与茡荠、花生、木瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、治疗高血压、防癌等功效;可与百合、冰糖、姜汁搭配;与哈密瓜、大闸蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、润肺、益精明目等功效;可与大闸蟹、决明子、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 银耳莲子雪梨羹热量410 千卡
  • 脂肪3.53 克
  • 蛋白质28.93 克
  • 碳水化合物168.88 克
  • 336.6 毫克
  • 152 毫克
  • 11.25 毫克
  • 2434 毫克

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