| 咖喱鸡肉焗土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉肠 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 14.11克 | 26.91克 |
| 总量 | 633克 | 咖喱鸡肉焗土豆热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于体能训练156分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱鸡肉焗土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（200克）、土豆（2个）、洋葱（半个）、牛肉肠（1小根）、芝士碎（一小碗）
1/3. 将土豆刮皮，切厚片，放在小盘里，在小锅上蒸20－25分钟，筷子一扎就透，然后凉凉，用勺子撵碎，呈土豆泥状
2/3. 将鸡腿肉，切小丁，放一小勺玉米淀粉，一小勺盐，一小勺咖喱粉，抓匀腌一小会儿即可，将洋葱切碎，牛肉肠切小碎丁，锅中油热之后，先放洋葱，我做西餐不喜欢放葱姜，觉得那是中餐用的会影响味道，爆洋葱接着放入腌好的鸡胸肉，中火翻炒，最后放牛肉肠丁，还有土豆泥，我觉得虽然熟了，但炒一下更好吃，再放少许盐，少许咖喱，盛出放在考盘里，压平，将芝士碎洒满盖住炒好的土豆泥，烤箱预热5分钟，上下火烤制，10－15分钟，根据自家烤箱，看到芝士烤的冒泡就行了
3/3. 最后在芝士土豆泥上挤上爱吃的番茄沙司，真的很好吃哦
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血脉、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容、降糖降脂等功效；可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配；与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、祛痰利尿、促进消化等功效；可与牛肉、排骨、小米搭配；与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
牛肉肠的热量312千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 咖喱鸡肉焗土豆热量778 千卡
- 脂肪37.94 克
- 蛋白质33.21 克
- 碳水化合物28.96 克
- 钠1202.1 毫克
- 钙44 毫克
- 铁4.27 毫克
- 钾906 毫克