| 家庭简易版腌制咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 二锅头 | 克 | 109千卡 | 351千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 37克 | 家庭简易版腌制咸鸭蛋热量/卡路里113千卡 | |||

1/5. 原料有三,极其常见。

2/5. 鸭蛋洗净擦干。在二锅头里打个滚。

3/5. 再在盐粒里打个滚。均匀沾上即可。

4/5. 干净的袋子密封起来,阴凉处放置一个月。

5/5. 一个月后,出油啦。自己家做的吃得放心!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消毒、促进消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
二锅头的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;