| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 豆沙包热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于小轮自行车86分钟消耗的热量...510 | |||||
豆沙包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、豆沙泥（任意）、水（约100克）、白糖（10克）、盐（1克）、酵母粉（适量）、牛奶（适量）
1/6. 面粉200g（大概可以做5个小包子） 糖是面粉的10％ 盐 酵母都是1％ 通通放进盆里 （酵母有些人会先用温水泡一泡 我觉得都可以诶 揉开就好了）
2/6. 一般是温水或者温牛奶是面粉的一半也就是100g 可是我每次做都感觉 有点湿 后来我就用大约80几g的水就好了
3/6. 然后所有材料和起来 揉啊揉啊 约20分钟就变成了一个面团团 （网络上都说是光滑的面团 ，可我怎么搞都会有一些褶皱！我表示很纳闷）
4/6. 然后把面团分成大概5份 （我记得是50g一个 我忘了） 里面加豆沙 做出包子样子 这时候得做得尽量光滑一点 才好看
5/6. 然后是痛苦的发酵过程 我的发酵过程是直接先加热蒸锅 摸一摸不太烫就关火 把这些包子放进去盖上盖子，然后就等等等 估计中间锅会冷掉 你还得再热一热锅就等于用锅的余温在发酵 过程堪称艰辛！要发到原来两倍大
6/6. 最后开大火煮20分钟就好了 关火后闷几分钟再打开来 不知道为什么 人家说的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙包热量732 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克