| 牛奶芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 番薯 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 895千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 1165克 | 牛奶芋圆热量/卡路里1854千卡 | |||

1/4. 将番薯和芋头洗净去皮放保鲜袋,微波炉中火约6分钟,使全熟,在袋中直接压成泥状再倒出大碗中按个人喜好加糖和每次少量添加木薯粉至搓成团状。

2/4. 芋头切小块哦!

3/4. 制作好后要多加粉使其不会粘连哦!!

4/4. 加入沸水中煮至浮起为熟,放冷水中冷却待用。将牛奶煮沸加糖调味,放入冷却后的芋圆。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、解毒防癌、增进食欲等功效;可与芹菜、牛里脊、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、预防便秘等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与猕猴桃、橙、菠萝相克,同食可能会引起不适;