| 琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 231克 | 琥珀核桃仁热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于叮当舞231分钟消耗的热量...330 | |||||
琥珀核桃仁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
核桃（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白芝麻（适量）、植物油（适量）
1/8. 核桃用80摄氏度的热水泡，即可去皮
2/8. 这个时节没有新鲜的核桃而核桃皮又苦又涩实在不好吃，所以用热水浸泡即可去掉喔
3/8. 白白嫩嫩的核桃剥好了
4/8. 然后锅里热适量的水加糖加盐加油以后倒入剥好的核桃仁。不停搅拌直到水干
5/8. 然后热油将核桃又倒入油锅里小火慢炸，直到核桃的颜色变成琥珀色为止
6/8. 炸好的核桃仁
7/8. 加白芝麻搅拌即可
8/8. 无比脆香的琥珀核桃仁做好啦哈哈
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有净化血液、破血祛瘀、止痒等功效；可与芝麻、红枣、锁阳搭配；与黄豆、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 琥珀核桃仁热量1268 千卡
- 脂肪165.209999 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物126.31 克
- 钠10035.4 毫克
- 钙163 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾582 毫克