| 杂粮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 472克 | 杂粮粥热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡，相当于雪鞋行走197分钟消耗的热量...480 | |||||
杂粮粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、绿豆（适量）、黑豆（适量）、薏仁（适量）、黑米（适量）、芸豆（适量）、大枣（适量）、冰糖（适量）
1/3. 前一天晚上先将各种豆类浸泡，我用的是热水泡的，其实冷水也可以
2/3. 第二天将泡好的豆子捞出来和黑米芸豆一起放入电压力锅，放适量的水，按“豆类”功能键即可
3/3. 放入高压锅煮好之后，发现杂粮粥并不粘稠。想要粘稠的口感可以将其移至锅中和大枣还有冰糖一起用小火慢熬，不时地搅拌。看粘稠了就可以了
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、止吐、降血压等功效；可与糯米、鸭肉、鲫鱼搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、厚肠胃、抗过敏等功效；可与燕麦片、黑米、西瓜搭配；与紫米、狗肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、延缓衰老、预防便秘等功效；可与柿子、黑芝麻、谷类搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有清热排脓、健脾去湿、抗癌等功效；可与银耳、粳米、红枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂粮粥热量1579 千卡
- 脂肪6.05 克
- 蛋白质75.87 克
- 碳水化合物258.36 克
- 钠16.8 毫克
- 钙312 毫克
- 铁20.1 毫克
- 钾3762 毫克