| 腰果酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 吉士粉 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 680克 | 腰果酥热量/卡路里2227千卡 | |||
 热量2227千卡，相当于网球318分钟消耗的热量...420 | |||||
腰果酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（240）、白糖（50）、植物油（140）、泡打粉（1/2小匙）、小苏打（同上）、腰果（适量）、鸡蛋清（适量）、吉士粉（50）、牛奶（50）
1/4. 将各种粉糖油混合。
2/4. 搅拌成面团、入冰箱冷藏20分、取出揉成小球
3/4. 按平、加上一颗腰果
4/4. 烤箱预热165.5烤二十分钟、喜欢甜的把糖量增加
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、养颜、去除污渍等功效；
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营养信息
- 腰果酥热量2227 千卡
- 脂肪158.05 克
- 蛋白质49.73 克
- 碳水化合物320.2 克
- 钠27554.1 毫克
- 钙360 毫克
- 铁8.91 毫克
- 钾1054 毫克