| 炸翻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 炸翻花热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于缝衣服661分钟消耗的热量...90 | |||||
炸翻花的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、白糖（适量）
1/13. 面粉加适量糖和成稍软的面团，饧发半小时。
2/13. 将面团分成小剂。
3/13. 擀成薄薄的面片。
4/13. 面片切成宽大约五厘米的长条。
5/13. 取一条面片。
6/13. 对折成大约十厘米长。
7/13. 切开，面片中间划一小口。
8/13. 将面片一头从小口中穿过，翻花做好。
9/13. 晾一下，注意不要粘连。
10/13. 锅内入油。
11/13. 油七成热时依次放翻花。
12/13. 炸至一面金黄后翻面。
13/13. 捞出控油。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸翻花热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克