| 火腿豌豆浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 216千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 31千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 446克 | 火腿豌豆浓汤热量/卡路里967千卡 | |||
1/5. 锅中加入黄油,小火融化后加入青豆翻炒5分钟
2/5. 加入清水煮开,然后小火煮10分钟左右
3/5. 煮好青豆稍冷却后加入调理机打碎后放回锅内
4/5. 加入牛奶和淡奶油煮热,不要煮滚
5/5. 加入适量的盐,起锅撒上火腿丝即可(家里火腿正好用完了,这里用的是红肠丝)
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、美容等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与钙粉、香椿、菠萝相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、促进代谢、保护眼睛等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;