| 酸奶芝香烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 车打芝士 | 克 | 147千卡 | 105千卡 | 15.69克 | 1克 |
| 总量 | 922克 | 酸奶芝香烤土豆热量/卡路里1697千卡 | |||
 热量1697千卡，相当于喷射雪橇242分钟消耗的热量...420 | |||||
酸奶芝香烤土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、培根（2片）、酸奶（1/4杯）、牛奶（2汤匙）、黄油（1汤匙）、盐（少许）、黑胡椒（少许）、车打芝士（1/4杯）、葱（少许）
1/5. 烤箱预热180度，用叉在土豆上戳若干个小洞，然后入烤箱烤1小时左右。
2/5. 培根两面煎干，用吸油纸把油脂吸掉，待凉撕碎。
3/5. 时间到~取出土豆，冷却15分钟，把土豆一切为二。用勺子挖出土豆到碗内（保持土豆原有的半个形状，稍留一点厚度）
4/5. 加入酸奶、牛奶、盐、黑胡椒、黄油和一半的车打芝士，然后彻底拌匀（最好用打蛋器）
5/5. 再填回土豆中，撒上剩下的芝士、小葱和培根，然后再入烤箱，烘烤10-15分钟即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、补充营养、和中养胃等功效；可与牛里脊、醋、牛肉搭配；与香雀、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、明目、润肤等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与米汤、果汁、红糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 酸奶芝香烤土豆热量1697 千卡
- 脂肪146.58 克
- 蛋白质75.09 克
- 碳水化合物71.64 克
- 钠14075 毫克
- 钙964 毫克
- 铁8.01 毫克
- 钾1893 毫克