| 酸辣拌面菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 410克 | 酸辣拌面菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于干砌墙39分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣拌面菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（数个）、西红柿（数个）、肉丁（少许）、葱沫（少许）、蒜泥（少许）
1/3. 锅里放少许油,将肉丁炒变色后放少许盐,花椒,老抽,鸡精,
2/3. 翻炒几下后放入西红柿丁,炒出汁水后再放入青椒丁
3/3. 待青椒炒至软熟时放入蒜泥和少许姜粉并根据个人口味放入少量食醋
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防感冒、缓解疲劳等功效；可与猪肝、鳝鱼、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清热解毒、祛雀斑等功效；可与圆白菜、茭白、卷心菜搭配；与鲇鱼、石榴、冰棍相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 酸辣拌面菜热量118 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物30.1 克
- 钠55.6 毫克
- 钙27.7 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾872 毫克