| 紫薯银耳奶露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 378克 | 紫薯银耳奶露热量/卡路里297千卡 | |||
1/3. 紫薯洗净上锅蒸熟,去皮切小块。
2/3. 银耳用温水泡发。(我因为早晨没时间,提前泡了一夜)
3/3. 紫薯,银耳放入搅拌机,倒入牛奶,打成奶露。(紫薯放的多,味道就醇厚)
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、促进胃肠蠕动等功效;可与大米、糙米、米面搭配;与西红柿、鸡翅、圣女果相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、益胃、和血等功效;可与豆腐皮、枸杞子、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与空心菜、菠萝、枣相克,同食可能会引起不适;