蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
猪肉末	克	751千卡	395千卡	14.6克	30.8克
总量	831克	蛋包饭热量/卡路里1644千卡
热量1644千卡，相当于宗教舞329分钟消耗的热量...300

蛋包饭的做法共3个步骤

鸡蛋（2个）、洋葱（一小块）、豌豆（随意）、胡萝卜（一小根）、米饭（一小碗）、猪肉末（少许）、盐（少许）、番茄酱（少许）、白胡椒粉（少许）

1/3. 准备好新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁把虾处理干净后切小丁加一点点盐和白胡椒粉腌一下

2.三个鸡蛋加少许盐打散不加盐也可以可以加一点水淀粉

3.把豌豆放入沸水中焯一下准备好一碗米饭

2/3. 先做一份番茄炒饭锅内倒入少许油烧热后炒香洋葱接着放入胡萝卜丁、豌豆，炒匀后倒入米饭加番茄酱少许的盐炒匀后盛出备用

5.锅中加入一大匙油倒入蛋液摊成蛋皮在蛋液即将凝固的时候在蛋皮一侧放上炒好的米饭

3/3. 6 再将蛋皮对折就可以装盘吃的时候淋上少许番茄酱

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、牡蛎、玉米搭配；与柿子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血脂、杀菌消炎等功效；可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、利小便、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与豆浆、菠菜、圆白菜搭配；与杏、柚子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止烦、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；