| 补气滋阴汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻鸭 | 克 | 3362千卡 | 360千卡 | 14.3克 | 30.9克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黄芪 | 克 | 43千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1761克 | 补气滋阴汤热量/卡路里4391千卡 | |||
 热量4391千卡，相当于吃东西2927分钟消耗的热量...90 | |||||
补气滋阴汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
麻鸭（半只）、山药（适量）、莲藕（适量）、薏仁（半两）、黄芪（15克）、红枣（20粒）、姜（适量）
1/5. 麻鸭半只，去掉鸭头、脖子和鸭屁股
2/5. 水中放胡椒粉和料酒在锅中烧开
3/5. 将事先焯熟的鸭子和姜片放入锅中炖至八成熟
4/5. 八成熟后，把切好的山药、莲藕、薏米、黄芪、枣倒入锅中与鸭子一起炖熟
5/5. 一小时后，根据个人口味加盐调味即可
食材功效信息
麻鸭的热量360千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益胃补肾、白带多、尿频等功效；可与鸭翅、银杏、鳗鱼搭配；与油菜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止血、改善肠胃等功效；可与皮皮虾、红螺、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有促代谢、舒筋除痹、健脾去湿等功效；可与红枣、粳米、山楂搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有预防高血压、降血糖、降低血液黏稠度等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 补气滋阴汤热量4391 千卡
- 脂肪36.7 克
- 蛋白质51 克
- 碳水化合物218.33 克
- 钠144.9 毫克
- 钙198 毫克
- 铁11.76 毫克
- 钾1935 毫克