| 陈皮红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 262克 | 陈皮红豆沙热量/卡路里856千卡 | |||

1/8. 把所有材料准备好。

2/8. 红豆洗净,泡浸2小时。

3/8. 陈皮用温水泡浸至软。

4/8. 然后用小刀刮去橘络,也就是陈皮里面白色的衣。

5/8. 切成细细的小丝。

6/8. 把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中,加入适量清水。

7/8. 大火煮开后转中小火煮2小时左右,煮至红豆起沙,加入冰糖。

8/8. 煮至糖溶即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗高血压、消暑等功效;可与黑米、鲤鱼、南瓜搭配;与羊肝、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、燥湿、化痰止咳等功效;可与神曲、生姜、与苍术搭配;