| 绿橄榄菊花菜酸黄瓜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菊花菜 | 克 | 145千卡 | 60千卡 | 4.33克 | 0.34克 |
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | 0.33克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 761克 | 绿橄榄菊花菜酸黄瓜沙拉热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于壁排球36分钟消耗的热量...420 | |||||
绿橄榄菊花菜酸黄瓜沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜蚕豆（适量）、樱桃小萝卜（适量）、菊花菜（适量）、酸黄瓜（适量）、生菜（适量）、圣女果（适量）、黑胡椒（适量）、鼠尾草（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、绿橄榄（适量）、红酒（适量）、醋（适量）
1/4. 绿蚕豆菊花菜飞水捞出过凉待用。
2/4. 樱桃小萝卜切片，酸黄瓜切片，生菜撕成小朵、圣女果一切两半。
3/4. 绿橄榄切圈加橄榄油鼠尾草，黑胡椒碎、盐、红酒、醋调成油醋汁。
4/4. 将所有原料用油醋汁拌匀盛入杯子中即可。
食材功效信息
菊花菜的热量60千卡（每100克）；具有清热解毒、调中开胃、治疗高血压等功效；
酸黄瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消脂减肥、驱寒利尿等功效；可与豆腐、大蒜、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、护肤、降血压等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与猪肝、红薯、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿橄榄菊花菜酸黄瓜沙拉热量249 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质8.23 克
- 碳水化合物13.52 克
- 钠1449 毫克
- 钙227.1 毫克
- 铁3.98 毫克
- 钾932 毫克