| 麦香米汤钵钵菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 米汤 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 1克 | 1克 |
| 总量 | 569克 | 麦香米汤钵钵菜热量/卡路里502千卡 | |||

1/8. 将芥菜冲洗干净,沥干水分后掰成大段;

2/8. 锅中加入清水,大火煮开后,淋入几滴植物油,放入芥菜焯烫10秒钟后捞出;

3/8. 过冷水后用手挤出水分,切成碎末;

4/8. 将米汤倒入汤盒,注意不要太满,八分即可;

5/8. 泡软的燕麦片挤去水分,倒入米汤中;

6/8. 盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热4分钟;

7/8. 放入芥菜和枸杞,盖上盖子,继续700W微波火力加热1分钟;

8/8. 根据个人口味调入盐和鸡精,搅匀即可。
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止痛明目、温中利气、明目利膈等功效;可与鸭肉、猪肝、姜搭配;与山竹、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗便秘、促进血液循环、降糖等功效;可与冬菇、虾、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、除脂美容、清污解毒等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
米汤的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与全脂牛奶、全脂牛奶粉、奶豆腐相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、降血糖、益精明目等功效;可与青蟹、大花蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;