椰蓉面包的热量和减肥功效

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椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	1516千卡	361千卡	12克	1.66克
水	克	3千卡	1千卡	0克	0克
高筋面粉	克	650千卡	361千卡	12克	1.66克
盐	克	3千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	235千卡	392千卡	0.1克	0克
全蛋	克	43千卡	144千卡	13.3克	8.8克
牛奶	克	11千卡	42千卡	6.81克	3.2克
黄油	克	355千卡	888千卡	1.4克	98克
黄油	克	178千卡	888千卡	1.4克	98克
奶粉	克	97千卡	484千卡	20克	22.7克
细砂糖	克	100千卡	400千卡	0克	0克
椰蓉	克	342千卡	684千卡	5.3克	69.08克
水	克	1千卡	1千卡	0克	0克
全蛋	克	36千卡	144千卡	13.3克	8.8克
总量	1260克	椰蓉面包热量/卡路里3570千卡
热量3570千卡，相当于滑板714分钟消耗的热量...300

椰蓉面包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

材料A（中种面团）：（适量）、高筋面粉（420克）、水（300克）、干酵母（2克）、材料B（主要面团）：（适量）、高筋面粉（180克）、白糖（60克）、盐（5克）、干酵母（4克）、全蛋（30克）、黄油（40克）、水（60克）、奶粉（20克）、材料C：（适量）、黄油（20克）、细砂糖（25克）、全蛋（25克）、椰蓉（50克）、牛奶（25克）

1/14. 椰蓉馅做法:

2/14. 将黄油室温软化，用打蛋器打匀;

3/14. 加入细砂糖拌匀;

4/14. 分次加入全蛋液拌匀;

5/14. 加入椰蓉拌匀;

6/14. 加入牛奶拌匀，让椰蓉吸足水分后备用.

7/14. 面包做法:

8/14. 将材料A一起混合糅和成团。发酵至原来体积的3-4倍大；

9/14. 将除黄油外的材料B和中种面团糅合成团，再加入黄油继续揉至面筋扩展完成阶段；

10/14. 面团放在温暖湿润处, 延续发酵至原来体积的2倍大；

11/14. 将面团分割成约60克的小面团，滚圆松驰15分钟；

12/14. 松弛后的面团压扁，翻面后包入椰蓉馅, 捏紧收口, 收口朝下, 排入烤盘；