时蔬沙拉的热量和减肥功效

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补益、补脾等功效；可与黄鳝、海螺、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、生津止渴等功效；可与苹果、墨鱼、绿豆芽搭配；与大白菜、上海青、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗癌、生津止渴、增强免疫力等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与黄瓜、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与虾米、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防感冒、胃肠胀气、降血糖等功效；可与花菜、基围虾、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；