| DIY梅子酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青梅 | 克 | 391千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 1311克 | DIY梅子酒热量/卡路里498千卡 | |||

1/3. 用牙签剔去果蒂,这步不能省泡的时间长了果蒂会腐烂令酒体混浊变味;

2/3. 去完果蒂用清水洗一遍然后用淡盐水泡上3小时以上,捞出凉干水备用;

3/3. 买回大瓶米酒先倒出一部分,按比例放入青梅和冰糖密封即可。
青梅、米酒、冰糖(比例1:1:0.3单位:斤)
青梅的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、止泻、开胃解郁等功效;可与果汁、鸡尾酒、白酒搭配;与酸奶、钙片、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有滋补、丰胸、保湿等功效;