| 三色牛奶木瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 总量 | 709克 | 三色牛奶木瓜盅热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于铲东西79分钟消耗的热量...360 | |||||
三色牛奶木瓜盅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜奶（适量）、火龙果（半个）、白果（8颗）、木瓜（半个）
1/3. 新鲜白果8颗放入水中煮10分钟让白果中的氰化物溶解（由于白果有轻微毒性一天一次不能超过8颗）我买的是超市袋装的白果，省去了自己去壳的麻烦，还更加卫生。
2/3. 木瓜去籽，用挖球器将部分果肉挖出备用。
3/3. 将牛奶和煮熟的白果倒入木瓜放入大火蒸10分钟后取出，放入球形的火龙果木瓜果肉即可
食材功效信息
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、降低胆固醇、抗氧化等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止带滞、益脾、定喘咳等功效；可与羊排、莲子、山药搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗痉挛、补充营养等功效；可与猪肉、狗肉、玉米面搭配；与北极虾、虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色牛奶木瓜盅热量475 千卡
- 脂肪5.24 克
- 蛋白质8.79 克
- 碳水化合物65.92 克
- 钠15 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾692 毫克