| 红枣枸杞山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 416克 | 红枣枸杞山药泥热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于足球87分钟消耗的热量...420 | |||||
红枣枸杞山药泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、橄榄油（适量）、白糖（适量）
1/4. 将山药洗净，放入水中煮熟，去皮，用搅拌机打成泥。
2/4. 红枣去核，枸杞也洗净，蒸熟，同样用搅拌机打成泥。
3/4. 炒锅置火上，橄榄油放入锅中烧热，加入山药泥和红枣枸杞泥一起拌炒。
4/4. 加入白糖，继续炒至水分干了，再加点橄榄油炒匀即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、聪耳明目、帮助消化等功效；可与甘蔗、羊肚、芡实搭配；与鲫鱼、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、预防骨质疏松、防癌等功效；可与牛奶、花生、枸杞子搭配；与螃蟹、黄瓜、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、抗脂肪肝、延缓衰老等功效；可与羊排、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣枸杞山药泥热量606 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠276.9 毫克
- 钙140 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1171 毫克