| 冰糖雪耳炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 573克 | 冰糖雪耳炖雪梨热量/卡路里813千卡 | |||
 热量813千卡，相当于念书554分钟消耗的热量...88 | |||||
冰糖雪耳炖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、红枣（适量）、雪梨（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/4. 将银耳用温水浸泡30分钟后洗净，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；
2/4. 将红枣冲洗干净备用；
3/4. 将梨洗净去皮后，切成小片；
4/4. 将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时；待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞，再煮2分钟即可熄火，冷热食用皆可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、滋阴、延年益寿等功效；可与菊花、枸杞、枸杞子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、除腥臭怪味、抗炎等功效；可与南瓜、白菜、黑豆搭配；与牛奶、胡萝卜、葱相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、清心、开胃等功效；可与核桃、姜汁、蜂蜜搭配；与柿子、白开水、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、保肝、养血等功效；可与银耳、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冰糖雪耳炖雪梨热量813 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物219.4 克
- 钠341.8 毫克
- 钙172 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾2591 毫克