| 白煮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 179克 | 白煮蛋热量/卡路里6千卡 | |||

1/8. 洗净鸡蛋。

2/8. 放入冷水中,开火加少量盐。

3/8. 水沸后煮5分钟,关火焖5分钟。

4/8. 或者你选用煮蛋器控制蛋黄的成熟度

5/8. 放入凉开水里浸一下。(烧开的水晾凉)

6/8. 轻压滚动鸡蛋。

7/8. 顺利剥去蛋皮。

8/8. 优质的煮蛋呈现在眼前
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;