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黑椒牛排餐

黑椒牛排餐的热量和减肥功效

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黑椒牛排餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
意大利通心粉180千卡360千卡12.5克1.5克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
小西红柿60千卡22千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
总量949黑椒牛排餐热量/卡路里863千卡
吃东西 热量863千卡,相当于吃东西575分钟消耗的热量...90

黑椒牛排餐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

冷冻装牛排(一块)、鸡蛋(1个)、意大利通心粉(50克)、黄瓜(适量)、生菜(适量)、小西红柿(适量)、口蘑(3个)、番茄沙司(适量)、橄榄油(适量)、黑椒汁调料(适量)、盐(1/2茶匙)
黑椒牛排餐的做法图解1

1/5. 冷冻牛排取出回温至软,口蘑洗净去蒂,切片,西红柿,黄瓜和生菜分别洗净,小西红柿切片,黄瓜切片,生菜切丝。

黑椒牛排餐的做法图解2

2/5. 煮锅烧开水,加入1茶匙盐,锅中继续放入意大利通心粉煮熟,捞出拌入少许橄榄油备用。

黑椒牛排餐的做法图解3

3/5. 平底锅中倒入适量橄榄油,烧热后放入口蘑片,中火煎至两面上色,将口蘑拨拉到锅边儿,放入牛排,两面各煎一分钟,将黑椒汁调料挤在牛肉和口蘑上。

黑椒牛排餐的做法图解4

4/5. 将牛排拨至一边,打入鸡蛋,煎至底面金黄(煎蛋的时间将牛排翻面使酱汁沾裹均匀,并拌匀口蘑和酱汁),将蛋翻面后,关火,用余热将蛋烘熟,喜欢鸡蛋生点的可以不翻面哦。

黑椒牛排餐的做法图解5

5/5. 将盘子里摆入牛排和煎蛋,在周围放上口蘑,生菜,西红柿和黄瓜片,将煮熟的意面摆上并挤上番茄沙司,即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与丝瓜、小米、基围虾搭配;与甲鱼 、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;

意大利通心粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、木耳菜搭配;与芦柑、哈密瓜、花生相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、驱寒利尿、帮助消化等功效;可与豆腐皮、大蒜、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

小西红柿的热量22千卡(每100克);具有增强免疫力、润肠通便、祛雀斑等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与土豆、猪肝、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒牛排餐热量863 千卡
  • 脂肪14.91 克
  • 蛋白质68.13 克
  • 碳水化合物121.68 克
  • 393.1 毫克
  • 363 毫克
  • 23.55 毫克
  • 4255 毫克

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