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菠菜猪肝汤

菠菜猪肝汤的热量和减肥功效

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菠菜猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜17千卡17千卡1.25克0.2克
猪肝258千卡129千卡19.3克3.5克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量418菠菜猪肝汤热量/卡路里472千卡
堵缝隙 热量472千卡,相当于堵缝隙105分钟消耗的热量...270

菠菜猪肝汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

菠菜(100克)、猪肝(200克)、姜(3片)、榨菜丝(少许)、酱油(1小匙)、淀粉(2小匙)、盐(2小匙)、鸡精(少许)
菠菜猪肝汤的做法图解1

1/6. 猪肝洗净,切片,加酱油、淀粉拌匀腌10分钟

菠菜猪肝汤的做法图解2

2/6. 菠菜洗净,切段,汆烫后沥干水分;姜去皮,洗净。

菠菜猪肝汤的做法图解3

3/6. 放入滚水中汆烫,

菠菜猪肝汤的做法图解4

4/6. 捞出,沥干

菠菜猪肝汤的做法图解5

5/6. 锅中倒6杯清汤煮开,放入姜片,榨菜丝及猪肝煮熟

菠菜猪肝汤的做法图解6

6/6. 再加入菠菜,加入盐及鸡精调味即可

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、防治痔疮、保障营养等功效;可与羊肝、茄子、冬瓜搭配;与丝瓜、猪肉、韭菜相克,同食可能会引起不适;

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、去除毒素、增强免疫力等功效;可与芥菜、油菜、茭白搭配;与圣女果、菜花、香菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、杀菌、帮助消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、润肠通便、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 菠菜猪肝汤热量472 千卡
  • 脂肪7.9 克
  • 蛋白质40.35 克
  • 碳水化合物163.25 克
  • 15894.5 毫克
  • 210 毫克
  • 35.93 毫克
  • 1191 毫克

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