| 鲸鱼可爱便当热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鱼肉 | 克 | 18千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 883克 | 鲸鱼可爱便当热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于跑步150分钟消耗的热量...480 | |||||
鲸鱼可爱便当的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 香肠螃蟹：
一根香肠，从中间切成两片
两头对称各切4刀，中间部分可切“X”状。
放进开水中，煮至切口处翻卷。
2/6. 蔬菜蛋卷：
菜叶用开水焯熟，用厨房餐纸插干水分。
鸡蛋放少许盐搅拌后摊薄蛋饼。
将熟菜叶放在蛋饼上卷起，用保鲜膜包好定型，晾凉后切卷。
3/6. 芦笋火腿：
芦笋用盐开水焯熟，用厨房餐纸插干水分。
火腿片包芦笋，用牙签固定，放进平锅中火油煎。
4/6. 香肠墨鱼：
一根香肠，从中间斜切，在切口处，竖切4刀。
放进开水中，煮至切口处翻卷，捞出
用芝士片和海苔做眼睛
5/6. 鲸鱼饭团：
白米饭，用保鲜膜包好团成圆形。
海苔剪半圆缺口，包在白米饭团上，然后再用保鲜膜裹好包了海苔的饭团，放数分钟，让海苔完全帖服在饭团上。
海苔剪4个2mm的细条，贴在海苔饭团的半圆缺口处。
芝士片用饮料吸管压出圆形，上贴海苔做眼睛。用鸡蛋饼剪月牙形贴在“鲸鱼饭团”头上。
海苔剪鲸鱼尾，贴在芝士片上，用牙签按鲸尾形状切划，将鲸尾插在鲸鱼饭团后。
6/6. 鱼肉可乐饼：
土豆去皮切块，煮熟后沥干水分，用餐叉压碎。
洋葱切碎块，放少许油炒至透明。鱼肉剔刺水煮，切碎。一起倒进土豆盆里搅拌成土豆泥状。
将面包糠炒至金黄，晾凉，倒入盘中备用 羹匙取一匙拌好的土豆泥，用手团成圆形，沾上炒好的面包糠，放在铺了锡箔纸的烤盘上。
放入烤箱5～8分钟烘焙既成。（如果不用烤箱，可以在平底锅里放少许色拉油，盖上锅盖小火5分钟）
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与桂圆肉、辣椒、玉米搭配；与田鸡、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、提高免疫力、清热利尿等功效；可与银杏、豆腐、百合搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有聪耳明目、和五脏、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲸鱼可爱便当热量1202 千卡
- 脂肪72.78 克
- 蛋白质111.57 克
- 碳水化合物98.36 克
- 钠4039.9 毫克
- 钙394 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾1242 毫克