苦瓜酿肉的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、滋肝明目、抗菌等功效；可与青椒、番茄、洋葱搭配；与山竹、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效；可与大蒜、冬瓜、丝瓜搭配；与菊花、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与牛肉、武昌鱼、荸荠搭配；与海虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与油菜、豆腐、茄子搭配；与猪肉、香菇、黄豆相克，同食可能会引起不适；