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丝瓜鱿鱼须

丝瓜鱿鱼须的热量和减肥功效

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丝瓜鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜120千卡20千卡1.2克0.2克
鱿鱼须300千卡75千卡17克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量1227丝瓜鱿鱼须热量/卡路里602千卡
俯卧撑 热量602千卡,相当于俯卧撑75分钟消耗的热量...480

丝瓜鱿鱼须的做法共8个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(600克)、鱿鱼须(400克)、蒜头(2瓣)、胡萝卜(一小段)、生姜(一块)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)
丝瓜鱿鱼须的做法图解1

1/8. 鱿鱼须撕掉外衣(这是个艰巨的任务,谁有更好的去衣办法请告诉一声),清里干净,切段;

丝瓜鱿鱼须的做法图解2

2/8. 丝瓜削皮切条状,胡萝卜削皮切片,蒜头拍扁切碎,生姜切丝;

丝瓜鱿鱼须的做法图解3

3/8. 烧热锅(不用放油),放进料酒和生姜丝爆香;

丝瓜鱿鱼须的做法图解4

4/8. 把鱿鱼须放进去,加一点盐,爆炒至出水,捞起冲洗干净,沥干水分备用;

丝瓜鱿鱼须的做法图解5

5/8. 热油锅,放进蒜头爆香;

丝瓜鱿鱼须的做法图解6

6/8. 放进胡萝卜片爆炒至变软;

丝瓜鱿鱼须的做法图解7

7/8. 放进丝瓜爆炒,稍为洒点水一起炒可以保证丝瓜不变黑;

丝瓜鱿鱼须的做法图解8

8/8. 丝瓜软身以后,放进鱿鱼须,翻炒均匀,放盐、鸡精调味即可。

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、解毒、解暑除烦等功效;可与鸭肉、牛膝、鸡蛋搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、预防感冒、保护肝功能等功效;可与生菜、醋、洋葱搭配;与大葱、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、促进消化等功效;可与莴笋、鲈鱼、绿豆芽搭配;与水萝卜、冬虫夏草、茄子相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温中止呕、促进消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜鱿鱼须热量602 千卡
  • 脂肪2.45 克
  • 蛋白质27.38 克
  • 碳水化合物63.99 克
  • 167.7 毫克
  • 260 毫克
  • 3.16 毫克
  • 971 毫克

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