| 辣白菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1006克 | 辣白菜炒饭热量/卡路里2222千卡 | |||
 热量2222千卡，相当于林业工作278分钟消耗的热量...480 | |||||
辣白菜炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、五花肉（适量）、米饭（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/4. 辣白菜、香菇、胡萝卜切丁备用；
2/4. 五花肉切丁，加酱油、料酒腌制片刻；
3/4. 锅中放油，油执后放入五花肉炒香，放入香菇稍炒，再放入胡萝卜丁稍炒，放入辣白菜翻炒均匀；
4/4. 将米饭放入锅中翻炒均匀即可。
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有防衰老、抗氧化、养胃生津等功效；可与火腿、鸭肉、鲤鱼搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃保肝、抗血栓等功效；可与木瓜、荸荠、牛里脊搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、促消化等功效；可与西瓜、狗肉、西兰花搭配；与猕猴桃、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效；可与白菜、洋葱、冬瓜搭配；与杏仁、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、帮助睡眠、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒饭热量2222 千卡
- 脂肪53.54 克
- 蛋白质17.85 克
- 碳水化合物47.18 克
- 钠406.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.74 毫克
- 钾534 毫克