| 鸡蛋土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 636克 | 鸡蛋土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于打磨地板292分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个约200克）、面粉（两汤匙）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、葱花（适量）、芝麻（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
2/4. 平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。
3/4. 煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。
4/4. 喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、补充营养等功效；可与黄瓜、肥牛、醋搭配；与螃蟹、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与小米、基围虾、香椿搭配；与菠萝、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋土豆饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克