| 西红柿牛腩土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1078克 | 西红柿牛腩土豆热量/卡路里1736千卡 | |||
 热量1736千卡，相当于抹水泥579分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿牛腩土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、西红柿（适量）、土豆（适量）、料酒（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）
1/5. 牛腩大块飞水，然后切成小块放锅里，加上料酒、葱段、姜片、胡椒粉。
2/5. 西红柿洗净后切成块放进去。
3/5. 填汤没过原料，扣上锅盖，中小火炖半个小时。
4/5. 放入切成块的土豆。
5/5. 再炖至土豆熟烂，加盐调味即可。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、调节病后体虚、滋养脾胃等功效；可与土豆、南瓜、芋头搭配；与栗子、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃消食、预防高血压等功效；可与菜花、芹菜、山楂搭配；与海蟹、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、宽肠通便、美容养颜等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿牛腩土豆热量1736 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质34.91 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠59.7 毫克
- 钙34.7 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾796 毫克