| 总汇三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | 1.35克 | 0.22克 |
| 总量 | 1368克 | 总汇三明治热量/卡路里2326千卡 | |||

1/9. 鸡胸肉洗净,用刀背拍拍剁剁,使之松散更易入味儿,用少量盐和生抽、老抽、黑胡椒碎腌制1小时以上。

2/9. 腌好的鸡胸肉,用小火煎熟,或用烤箱烤熟。

3/9. 鸡蛋搅匀后,小火,少油,摊一个蛋饼。

4/9. 将培根煎熟,或烤熟。

5/9. 火腿、圆生菜、柿子,黄瓜洗净切片,备用。(火腿的图没拍)

6/9. 将吐司片涂抹黄油,烤2分钟,150度

7/9. 将准备好的材料,以下列顺序依次罗放:
吐司--->生菜--->柿子片--->黄瓜片--->蛋饼--->火腿--->美奶兹--->吐司。

8/9. 第二步:在刚才最后放的吐司上面,以下列顺序依次继续罗放:
生菜--->柿子片--->培根--->烤好的鸡肉--->美奶兹--->吐司。

9/9. 第三步:用牙签对角固定后,对切既成
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、防癌等功效;可与山楂、芥蓝、圆白菜搭配;与鱼肉、石榴、青鱼相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、活血通络、补虚健胃等功效;可与冬瓜、油菜、茶树菇搭配;与大蒜、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、丝瓜、海虾搭配;与桔子、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、减肥强体等功效;可与鱿鱼、黑木耳、苹果搭配;与芥蓝、红枣、杏相克,同食可能会引起不适;