| 西红柿炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 1151克 | 西红柿炖牛腩热量/卡路里1722千卡 | |||
 热量1722千卡，相当于开飞机861分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿炖牛腩的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、地瓜（适量）、牛腩（适量）、盐（适量）
1/3. 所有原料切好。放到盛好冷水的汤锅里，大火烧开。
2/3. 开锅后转小火炖，炖到牛肉熟烂，其他东西都差不多化掉。
3/3. 最后加盐再继续入个味儿，就行了，其他什么都不用加。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、护肤、增强免疫力等功效；可与芹菜、菜花、豆腐搭配；与草鱼、咸鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、降血脂、降血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎补神、安中益气、健脾养胃等功效；可与土豆、菜花、姜搭配；与白酒、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、促进消化等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炖牛腩热量1722 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质35.61 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠10159.9 毫克
- 钙103.7 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾552 毫克