| 牛排包饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 566克 | 牛排包饼热量/卡路里179千卡 | |||

1/6. 牛排肉加入适量橄榄油、白葡萄酒、黑胡椒碎、盐抓捏腌制3小时以上;

2/6. 大葱切厚片、红葱头切片、西红柿切片,生姜切片;

3/6.
3: 锅里放入适量橄榄油、黄油烧热,将大葱片、姜片、红葱头片放入锅内2面煎黄煎出香味;

4/6. 放入腌制好的牛排肉,倒入腌渍汁,大火2面各煎制5-6分钟;

5/6. 将煎制好的牛排逆纹切成大片;

6/6. 将墨西哥面饼稍稍烤热,每一块墨西哥面饼上依次放上生菜叶、牛肉片、大葱片、西红柿片,卷起即食。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、养阴凉血、清热生津等功效;可与圆白菜、西兰花、福寿鱼搭配;与香菇、鱼干、青鱼相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、消脂减肥等功效;可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
红葱头的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、抗菌、抗癌等功效;