| 红豆沙花包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 320克 | 红豆沙花包热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于背包旅行110分钟消耗的热量...420 | |||||
红豆沙花包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、鸡蛋（留1/4刷面包表层）（1个）、牛奶（120克）、芝麻（少许）、红豆沙（分6份，分别滚圆）（150克）、黄油（20克）、酵母（2克）、白砂糖（20克）
1/3. 后油法揉至扩展阶段，盖保鲜膜发酵至2.5倍大，取出排气，分割6等份，滚圆，盖保鲜膜饧15分钟。
2/3. 取一份攒成团的豆沙团放入按扁的面团上，包起来，收口朝下，按扁，擀开.
3/3. 用剪刀先剪3.6.9.12点钟的位置，然后剪其余4刀，然后放入烤箱，不开火。地下放一杯热水，发酵至40分钟左右，至两倍大。取出刷全蛋液。烤箱预热160度。中层，上下火，18-20分钟左右。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容、预防便秘等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与枣、钙粉、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红豆沙花包热量772 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠39.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克