| 菠菜炒百叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 菠菜炒百叶热量/卡路里39千卡 | |||
1/6. 菠菜摘除老叶黄叶,浸泡洗净待用
2/6. 薄百叶切成丝,将一锅水烧开,放入百叶丝略煮一下,捞起待用
3/6. 锅上火加热,倒入适量油
4/6. 油热加入菠菜煸炒,再加入百叶丝一起煸炒
5/6. 加适量盐,加适量水焖约二分钟左右
6/6. 加高汤精调味,关火盛出
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、增强抗病能力等功效;可与白茅根、粉丝、羊肝搭配;与鳝鱼、黄瓜、豌豆相克,同食可能会引起不适;