| 咖啡枸杞面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 474克 | 咖啡枸杞面包热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于洗脚309分钟消耗的热量...240 | |||||
咖啡枸杞面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、牛奶（135克）、黄油（20克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（20克）、黄油（3克）、雀巢黑咖啡（2包）、枸杞（随意）、盐（3克）
1/6. 后加黄油和枸杞，其他原料放到面包机里，揉成可拉出大片薄，不易破的面团；
2/6. 用面包机将揉好的面团发酵两倍大；
3/6. 发酵后的面团排气，滚圆醒15分钟；
4/6. 松弛后擀成大片，上下各向内折1/3，然后对折，接口压紧；
5/6. 放入模具，在温暖潮湿的地方二次发酵，发至八分满时表面刷牛奶液；
6/6. 烤箱预热180度，上下火，下层，30分钟。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、治疗便秘等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与鸡蛋、乌鳢、香椿相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效；可与生菜、小米面、基围虾搭配；与地瓜、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖啡枸杞面包热量1237 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物76.65 克
- 钠221.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克